Jakarta, Berita Kita – Makanan bergizi memang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, waktu mengonsumsi makanan juga memegang peran penting dalam mendukung sistem pencernaan dan kualitas istirahat. Para ahli gizi memperingatkan bahwa tidak semua makanan sehat aman dikonsumsi pada malam hari.
Laporan yang dikutip dari Indian Express, Rabu (4/6), menyebutkan bahwa beberapa jenis makanan bergizi sebaiknya dihindari sebagai menu makan malam. Hal ini disampaikan oleh Ahli Gizi Sakshi Lalwani, yang menegaskan bahwa mengonsumsi makanan tertentu di malam hari berisiko menimbulkan gangguan pencernaan dan mengganggu waktu tidur.
“Jika makanan tidak dicerna dengan baik di malam hari, itu bisa menyebabkan perut kembung, rasa tidak nyaman, dan bahkan memengaruhi kualitas tidur,” ujar Lalwani.
Hal senada juga disampaikan oleh dr. Bhavana P, Kepala Ahli Gizi dari Rumah Sakit Gleneagles Lakdi Ka Pul, Hyderabad, India. Ia menyarankan agar makan malam diisi dengan makanan yang lebih ringan dan mudah dicerna.
“Makan malam idealnya dilakukan lebih awal dan terdiri dari makanan yang lembut dan tidak membebani sistem pencernaan,” ungkap dr. Bhavana.
Berikut adalah tujuh jenis makanan bergizi yang sebaiknya dihindari pada waktu makan malam:
Bayam
Meski kaya zat besi dan serat, bayam ternyata sulit dicerna saat malam hari.
“Kandungan seratnya yang tinggi dapat memperlambat pencernaan sehingga berpotensi menyebabkan perut kembung atau rasa tidak nyaman di malam hari,” jelas dr. Bhavana.
Buah dan jus buah
Konsumsi buah atau jus buah memang praktis dan menyegarkan, namun kandungan gula alaminya dapat mengganggu kualitas tidur. Gula dalam buah, apalagi dalam bentuk jus yang telah terpisah dari seratnya, bisa menyebabkan lonjakan energi secara tiba-tiba dan memengaruhi pola tidur.
Mentimun dan buah bit
Kedua jenis makanan ini memang terasa ringan di perut. Namun kandungan air dalam mentimun dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil di malam hari, sehingga mengganggu tidur. Sementara buah bit cenderung memperlambat proses pencernaan jika dikonsumsi menjelang tidur.
Kecambah (Tauge dan Kacang-Kacangan)
Kecambah dikenal sebagai sumber serat yang baik, tetapi bila dikonsumsi di malam hari bisa menyebabkan peningkatan produksi gas di dalam tubuh dan menimbulkan rasa tidak nyaman.
Dadih (Produk Fermentasi Susu Mirip Yogurt)
Meskipun menyegarkan dan sehat, dadih berisiko menyebabkan penumpukan lendir dan gas di malam hari. Para ahli merekomendasikan agar dadih dikonsumsi pada siang hari untuk manfaat maksimal tanpa efek samping pada malam hari.
Makanan yang Digoreng dan Berlemak
Proses pencernaan makanan berlemak cenderung lebih lambat, terlebih di malam hari. Hal ini dapat menyebabkan rasa tidak nyaman dan gangguan tidur akibat kerja sistem pencernaan yang berat.
Makanan Berempah
Rempah memang kaya rasa, namun saat dikonsumsi di malam hari bisa menyebabkan iritasi lambung dan memicu refluks asam. Oleh karena itu, sebaiknya makanan berempah dikonsumsi pada waktu makan siang.
Dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi pada malam hari, tubuh dapat beristirahat dengan lebih baik dan terhindar dari gangguan pencernaan yang tidak diinginkan. Para ahli menegaskan pentingnya menyesuaikan pola makan dengan ritme tubuh agar kesehatan tetap optimal. ***
Editor : Rizki
Sumber Berita: Rilis
